[오사카 이탈리아요리] 일 쏠레 로쏘

두번째 방문
빌딩 2층이라 눈에 잘 띄지 않지만, 가게 안은 세련되고 적당히 붐비는 좋은 레스토랑 분위기.
신사이바시역에서 바로 근처로 번화한 곳임에도 불구하고 차분하게 식사도 하고 이야기도 나눌 수 있는 가게.

이번에는 페스타 코스로 주문.
전채/파스타/피자/고기요리/디저트로 가격도 적당하다.
뭐 어쨌든 전채가 맛있기 때문에 틀림없습니다.
생햄도 키슈 등 일품 하나가 제대로 맛있어 자연스럽게 다른 요리의 기대가 부풀어오릅니다.
파스타도 피자도 꽤 많은 종류 중에서 선택할 수 있지만, 이번에는 고르곤졸라 펜네와 스페셜 마르게리타를 선택.
펜네는 심플하지만 좋은 치즈를 사용하고 있기 때문에 맛이 깊습니다.
후추가 좋은 포인트가 되고 있어요.
마르게리타는 역시 도우가 맛있고 토마토의 신선함이 전해지는 일품.
둘이서 1장이지만 코스로는 충분한 양.
고기 요리는 로스트 비프로 붉은 빛인데 좋은 식감과 육즙을 제대로 즐길 수 있어서 맛있습니다.
아직 먹고 싶은 메뉴가 있어서 재방문할게요.

저렴하고 맛있는 장작을 이용한 본격 가마 피자!

매우 저렴한 가격에 퀄리티 높은 가마 피자를 먹을 수 있는 정말 멋진 가게입니다.
계단을 올라 2층 입구로 들어서면 눈앞에 무려 장작더미가 쌓여있다!
빌딩에 있으면서 장작을 피워 가마 피자를 제공하고 있는 훌륭한 가게입니다.

이게 맛이 없을 수가 없죠.
피자 외에 파스타도 하고 있지만, 목표는 물론 피자!
피자 런치는 샐러드, 음료 포함으로 저렴한 가격
피자는 한 종류도 있고, 추가 요금으로 다양하게 즐길 수 있어요.
저는 인기 No1인 피자 런치를 선택했어요.

◆ 나폴리 피자 런치 (마르게리타)
처음 나온 샐러드는 싸구려가 아니라 색이 선명하고 여러 종류의 잎채소를 이용한 제대로 된 것.
이거 기쁘네요.
다 먹을 때를 가늠해 피자 등장.
귀가 탄 상태가 정말 맛있을 것 같아.
고추가 들어간 올리브오일을 부탁하고(타바스코는 아메리칸 피자용인 것 같다), 듬뿍 뿌려 먹으면 반죽이 쫄깃쫄깃하고 맛있다!
걸쭉한 치즈와 토마토 소스가 절묘하다.
반죽의 풍미도 좋고, 이 피자 꽤 좋아해.
맛있으니까 무심코 먹고 순식간에 다 먹어버렸어.
식후에는 밀크티 마시고 푹 쉬었어요.

대만족한 점심이었습니다.
피자도 맛있어서 한 장 더 먹고 싶다고 진심으로 생각했을 정도입니다.
그리고 만족스러운 것은 요리뿐만이 아닙니다.
종업원은 확실히 홀을 신경써주고 절묘한 타이밍에 요리를 제공해 줍니다.
접객도 스마트하고 매우 호감이 갑니다.
인기가 있는 건 당연하다고 생각했어요.

"진정한 나폴리 피처 협회" 인증점에서 점심 세트를 먹었습니다.
메뉴가 많아서 고민... 그랜드 메뉴부터 주문할 수도 있대요.
자리에서 피자를 굽는 가마가 눈앞에 보여서 설렌다!

멸치 피자와 마르게리타를 먹었습니다.
엣지는 나폴리 피자치고는 제대로 된 것 같아요...
게다가 치즈가 쫀득쫀득한 계열이기 때문에 식감이 탄탄했습니다.
토마토 소스는 새콤달콤하고 토마토 그대로 먹는 듯한 맛입니다.
멸치 피자는 루꼴라가 상큼하고 맛있어!
반죽이 탄탄한 만큼 짠맛을 느끼기 어렵기 때문에 멸치를 조금 더 늘리고 치즈를 줄여주면 내 취향이 될 것 같다고 생각했어요(*^^*)
테이블에 마르게리타의 유래나 피자 먹는 법 등 재밌는 그림의 칼럼이 쓰여져 있어서 또 가고 싶은 분위기이지만, 과묵한 직원 응대는 좀 익숙하지 않네요.
테이크 아웃해서 가게 밖에서 먹는 것이 맛있게 먹힐 것 같다고 저는 생각했습니다!