[오사카 이자카야] 6학년 4반 우메다분교

시장(MERCATO)같은 분위기에서 이탈리아 요리를 부담없이!맛있게! 즐겁게!
메르카트(MERCATO)는 이탈리아어로 시장을 의미하며 번화하고 따뜻한 시장 같은 가게를 목표로 하는 이탈리아 요리점
신선한 야채와 이탈리아 직수입 생햄, 35kg이나 되는 통째로 파르미자노 레자노 등이 마치 시장처럼 늘어선 떠들썩한 쇼 윈도
이탈리아에서 직수입한 파르마산 생햄, 파르메산 치즈를 비롯해 매장 내 회전 로스터로 구워내는 로스트 요리와 큰 호평을 받고 있는 로스트 비프와 와인이 딸린 코스도 인기
「마신 만큼 팔기」 스타일의 하우스 와인을 시작으로, 직수입한 이탈리아 와인을 현지 그대로의 합리적인 가격으로 준비
이탈리아만의 즐겁고 왁자지껄한 분위기를 즐겨보세요.

이탈리아 요리와 잘 융합한 라멘으로 지금 여성들 사이에서 화제인 가게로 가게 이름 ‘다시또 고무기노 가노우세이’는 “육수와 밀의 가능성”이란 의미
대표 메뉴는 ‘도쿠 시오 라멘과 빵(特潮ラーメンとパン) 세트’. 빵은 ‘아보카도 차슈샌드위치’로 라면 스프에 찍어 즐기는 것을 추천
스프는 고기와 해산물의 육수가 잘 나온 황금색의 소금 양념이 베이스이며, 말린 토마토 페이스트를 녹여 맛을 조절하며 즐기는 컨셉도 가능
심플한 노렌이 걸려있는 여성도 들어가기 쉬운 캐주얼한 분위기

명조체로 가게 이름이 심플하게 인쇄되어 있는 노렌과 외관이 고급스러워 데이트나 여성 여행자에게도 어울리는 가게 ‘도리긴조 츠키토 스뽕’
중앙에서 빛나는 달걀이 트레이드 마크인 보기에도 아름다운 치킨 라멘(チキンラーメン)은 여성들에게 큰 인기!
면선이 갖추어져 있어 외형이 아름다울 뿐만 아니라 원래 닭을 취급하는 가게라는 특징을 살린 스프가 일품
라면 이외에도 닭다리 긴죠야키(鶏もも吟醸焼)와 닭고기 육회(鶏とろユッケ) 등 맛있는 일품 요리도 이자카야 같은 면모를 갖춰 많은 사람들에게 지금 가보고 싶은 신사이바시 가게 중 하나