[일본 스타벅스] 고베 메리켄 파크

오사카 기타신지의 멋진 빌딩 지하에 있는 부드러운 조명의 만들어내는 차분한 분위기의 공간 “샴페인 & 간장 바 플루트 플루트”
샴페인은 상시 40종류, 간장은 일본 전국의 클래식한 간장에서 보기 드문 간장까지 약 80종류 이상이 갖추어져 있고,
깔끔하게 마시는 샴페인에 풍부한 향기와 부드러운 맛의 간장을 사용한 요리는 바로 동양과 서양의 융합
식사를 하는 동안 “인생에서 이렇게 간장에 대해서 생각해 본 적이 없다”고 단언할 정도로 의미있는 시간이 될지도..

나라현 텐리시의 「양식 Katsui」가 프로듀싱하는 신사이바시역에서 도보 2분 거리에 있는 대인기 양식점 「미도스지 롯지」
차분한 공간에서 고급 양식을 천천히 즐길 수 있는 조금 사치를 하고 싶을 때의 점심으로 추천하는 가게
점심은 평일 한정의 「양식 도시락(洋食弁当)」, 토&일요일,공휴일 한정의 「콤비네이션 (쿠로게와규 석쇠구이+새우튀김)(コンビネーション / 黒毛和牛網焼き＋エビフライ)」, 「함박 스테이크」, 「돈까스」를 준비

‘멘 니 히카리 오’은 지금 여성 손님들에게 인기 있는 아메리카무라에 위치한 라멘집으로 콘크리트에 나무 문과 일식 요정을 연상시키는 세련된 외관
손으로 쓴 듯한 귀여운 글꼴로 그려진 가게 이름은 간판뿐만 아니라 라면 그릇에도 인쇄되어 있어 요즘 트렌드 라멘 같은 느낌
대표 메뉴는 이름이 특징인 “합합(오리소바) <ヒップホップ(鴨そば)>“로 쿄토 오리와 일본 국내산 닭으로 육수를 우려낸 스프는 살짝 단맛이 나며 입맛이 부드러운 일품으로 면은 납작한 스트레이트 면을 사용하고 있고, 반들반들한 목넘김은 손이 멈추지 않는 맛으로 통통한 밀감이 느껴지는 식감은 가볍지만 씹히는 느낌으로 여성에게도 인기가 높은 이유