[오사카 바] 잠수함 Bar 신카
아는 사람은 아는 오사카의 은신처 바 “잠수함 Bar 신카”
심야 3시까지 영업. 비밀 기지 잠수함 같은 분위기의 바.
추천은 진토닉. 라임 주스를 살짝 얼린 듯한 느낌에 라임의 과육이 녹아가는 느낌
고객들에게 꼭 가봤으면 하는 장소가 화장실입니다.
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아는 사람은 아는 오사카의 은신처 바 “잠수함 Bar 신카”
심야 3시까지 영업. 비밀 기지 잠수함 같은 분위기의 바.
추천은 진토닉. 라임 주스를 살짝 얼린 듯한 느낌에 라임의 과육이 녹아가는 느낌
고객들에게 꼭 가봤으면 하는 장소가 화장실입니다.
‘다시가 이노치 노 시오 라멘 교교교 난바파크스’는 ‘미쉐린 가이드 2018~2019년’ 빕 구르망(Bib Gourmand) 게재
나무가 바탕이 된 인테리어로 카페 같은 분위기가 매력적이고 혼자서도 이용하기 쉬운 가게
가장 인기 있는 ‘시오 라멘’은 가게 이름을 “육수가 생명”이라고 할 만큼 고급스러운 감칠맛을 느낄 수 있고, 가는 면으로 감촉이 부드러워 스프와 제대로 조화를 이루는 면
메인 포인트는 챠슈로 참치 볼살 차슈는 쫄깃해서 여성에게 인기
스파이시카레 우라칸라나는 아메리카무라의 이자카야 「아카쵸친(あかちょうちん)」에서 “임대 영업”을 하고 있는 카레 전문점
오사카 스파이스카레, 스리랑카, 남인도 등의 카레를 도입하여 “NEW 믹스처 카레”를 제공
진한 고기 계열의 카레, 해산물 카레 등 다양하게 먹고 싶은 욕심을 채워주는 ‘아이가케 카레(あいがけカレー)’가 기본
밑반찬도 다채롭고, 그릇에 담긴 모습도 멋진 카레
각각의 카레도 맛있지만, 전부 섞어서 먹으면 상승효과로 몇 배나 맛있게 느껴져 한 번 빠지면 헤어나올 수 없는 맛