[오사카 카페] 환상의 나라의 앨리스

2007년 이탈리아 나폴리의 「진정한 나폴리 피자 협회(AVPN)」로부터 세계에서 242번째의 가게로서 정식 인정된 「일소렐로소」
점장은 본고장 나폴리에서도 요리와 피자 기술을 배우고, 2013년에는 「진정한 나폴리 피자 협회(AVPN)」로부터 ‘진정한 피자 장인’으로 인정
간판 메뉴인 나폴리 피자는 본고장 나폴리도 놀랄 정도로 맛이 좋아 다른 곳에서는 따라할 수 없는 맛이라고 소문이 자자
가마에서 정성스럽게 구워내는 엄선된 맛있는 피자를 즐길 수 있는 나폴리 요리를 중심으로 정통 이탈리안 레스토랑
점심 추천 메뉴는 ‘마르게리타’와 ‘페스카토레’, ‘4종의 치즈’, ‘계절별 추천 피자’ 등 13종의 나폴리 피자 중 1종을 선택할 수 있는 ‘피자 런치'(샐러드 포함).

한 번 맛보면 중독이 되는 맛으로 소문난 카레집
카레를 좋아하는 사람들이 추천하는 유명 가게 중의 유명한 카레 맛집
최근 화제가 되고 있는 대량의 고수가 들어간 카레를 비롯해, 스파이스도 독자적인 배합으로 연구하고 있어 이 가게에서만 맛볼 수 있는 오리지널 스파이스 카레의 맛은 각별함 그 자체
여러가지 맛을 조금씩 즐길 수 있는 아이가케(4종류 포함, あいがけ)를 추천. 팔각(Star Anise)의 향이 은은한 ‘팔각 삶은 달걀’도 카레와 너무 잘 어울리기 때문에 토핑으로 추천
매진되는 대로 영업을 종료하며, 매진 시 공식 트위터에 공지되오니 방문 전 체크

EDION Namba Store 9F에 위치한 시오 라멘으로 유명한 가게 ‘라멘 센몬 나고미 난바’
“매일 먹을 수 있는 라멘”을 목표로, 무첨가, 무화학조미료로 천연 소재를 고집하고 면 이외는 모두 직접 제조하는 본격파 라멘 가게
가장 인기 있는 것은 세 종류의 차슈를 한 번에 즐길 수 있는 ‘시오 믹스(塩ミックス)’로 다양한 맛을 즐길 수 있게 고안된 라멘
고객이 “모두 다 마시는 것”을 목표로 닭뼈와 돼지고기를 8시간 끓인 담백한 맛의 육수