![[오사카 카페] 카페&북스 비브리오테크 오사카 우메다](https://luwalker.kr/wp-content/uploads/2022/07/cafe-books-bibliotheque-Osaka-Umeda-300x300.jpg.webp)
[오사카 카페] 카페&북스 비브리오테크 오사카 우메다
카페&북스 비브리오테크 오사카 우메다는 책과 잡화로 둘러싸인 팬케이크를 비롯해서 수제 푸드&디저트가 충실한 오사카 팬케이크 카페
잡지 “어른의 주말”에서 최고 등급인 별3를 획득한 대인기의 팬케이크
오븐에서 정성스럽게 구워낸 촉촉하고 쫀득쫀득한 팬케이크
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카페&북스 비브리오테크 오사카 우메다는 책과 잡화로 둘러싸인 팬케이크를 비롯해서 수제 푸드&디저트가 충실한 오사카 팬케이크 카페
잡지 “어른의 주말”에서 최고 등급인 별3를 획득한 대인기의 팬케이크
오븐에서 정성스럽게 구워낸 촉촉하고 쫀득쫀득한 팬케이크
![[오사카 라멘] 무기토 토리](https://luwalker.kr/wp-content/uploads/2022/11/Mugi-to-Tori-300x300.jpg.webp)
외관부터 세련된 가게로 심플한 인테리어로 갖추어져 있어, 세련된 공간 설계가 매력인 ‘무기토 토리’
신선한 닭을 오랜 시간 끓여낸 도리빠이탄(鶏白湯) 육수를 에스푸마(Espuma)로 풍부하게 거품을 내어 닭의 풍미와 콜라겐을 최대한 끌어낸 납작한 일자 면과의 궁합이 뛰어난 담백한 라멘이 특징
레어 차슈와 야채 재료를 비롯해 임팩트 있는 큰 수제 그릇과 세련된 매장 인테리어에서 주인의 고집이 느껴지는 가게
특히 인기 있는 것이 매년 여름 한정 메뉴로 나오는 히야시콘스프멘(冷やしコーンスープ麺)으로 차갑게 마무리된 수제 가는 면과 크리미한 콘 스프에 토핑되어 있는 컬러풀한 야채나 바삭바삭한 연근 칩은 한 번 먹으면 중독되는 맛
![[일본 스타벅스] 교토 카라스마 롯카쿠](https://luwalker.kr/wp-content/uploads/2022/09/Starbucks-Coffee-Kyoto-Karasuma-Rokkaku-300x300.jpg.webp)
고도 교토의 분위기를 유지하며 마치 옛날부터 있었던 것 같은 디자인의 스타벅스
전면 유리창으로 정면에 보이는 교토 롯카쿠도(六角堂)와 같은 공간에 있는 것 같은 감각
교토라고 하면 기모노로 매장 내에는 “기모노 태피스트리”를 계절에 따라 다르게 전시하고 있어 일본 스타일 취향의 디자인으로 항상 마시는 스타벅스와는 색다른 기분으로 맛볼 수 있는 공간
컨셉은 역사 깊은 교토의 고찰 롯카쿠도(六角堂)와 스타벅스 커피문화의 융합